魚類の軟骨から抽出精製して得られるコンドロイチン硫酸のナトリウム塩。ムコ多糖類の一種で、皮膚を構成する重要な成分です。 良く水に溶け、高い保湿力を持ち、高分子ながらお肌の角層にも影響を与え、肌の内側から働きかけると言われています。