エフアンドエフ等々力店にて
自然食品店のエフアンドエフさんで購入した有機の玄米茶。
あるオーガニック関連の会社で無農薬の茶葉を販売する際の広告文で、
通常のものを「飲む農薬」と謳っているものがあって、強烈だな、と思ったことがあります。
私もオーガニック、無農薬のものは本当に好きで、
できる限りそのようなものを購入し、生活に取り入れています。
エシカル、サステイナブルであること(持続可能、そして関わるすべてのプロセスで環境や人に配慮している優しいものであること)は公私に渡るコアの考えです。
が、同時に”あまりガチガチにならず柔軟でありたい”と思うのです。
茶道を長く続けられている年配の方々は、
とても濃いお抹茶を日常的に飲まれています。
昔のお抹茶は本物の無農薬で、それは素晴らしいものでしたでしょうが、
ここ数十年は違うでしょう。農薬は使われていて、それこそ濃縮です。
ですが、皆さん長寿なのです。お元気な方が大変多いです。
使っているのは無農薬のお抹茶ではありません、ほとんど全く。
私はこの仕事を長く続けてきて、さまざまな人たちを見てきて、
さまざまな角度から物事を見てきて経験してきて、
大切なことは「バランス」だと実感しています。
「相殺」とも言えます。
働き方、生活スタイル、人との付き合い方、心の持ち方、習慣や趣味。
選ぶすべてのものとその調整、メリハリ。
要は、うまく毒出しできている人は、少しくらいジャンクなものを取り入れていても、
それをある程度上手く排出しています。
そのことでストレスも発散できていたりします。
おおらかさと、直感力。
それらが大切ですね。
ところで、エフアンドエフ等々力に、ブルークレールオーガニクスを置いていますが、
たまに開発者の自分がお店にいます。
サンプルなどをお渡ししているかもしれません。
もしお会いできたらありがたく嬉しく思います。